Cooking With The Chef

VCD Tutorial Memasak

VCD Tutorial Tata Boga dan Patiseri

Jl.Raya Jemursari 244, Surabaya.

Pages

Rabu, 17 Agustus 2011

Sekolah Teknologi Pangan


Sekolah Patiseri Lanjutan
Mata Kuliah Teknologi PanganBelajar Produksi dan Pengemasan Industri Pangan


Belajar teknologi pangan (Food Technology), siapa takut? Ilmu pangan ini mempelajari sifat fisis, mikrobiologis, dan kimia dari bahan pangan dan proses yang mengolah bahan pangan tersebut. Aplikasinya beragam, diantaranya, pengawetan, pemrosesan, pengemasan, penyimpanan, distribusi, hingga penggunaan bahan pangan yang aman dan bernutrisi.

Pelatihan Pertanian Organik

Pelatihan Cara Produksi Pupuk Organik & Budidaya Sayur Organik.. Info: 085733691548

PELATIHAN PERTANIAN


Budidaya Sayur Organik & Training Cara Produksi Pupuk Organik Granul & Cair.
Solusi Pertanian Sayur Organik di Perkotaan
Cara Pembuatan Media Tanam.
Budidaya Sayur Organik mulai dari seleksi benih, cara tanam, perawatan, teknik panen.
Analisa Usaha.
Cara Membuat Pupuk Cair Organik.
Cara Produksi Pupuk Organik Granul.
Demo Cara Kerja Mesin Mesin Pupuk Granul & Cair


Pupuk Organik adalah pupuk yang sebagian besar atau seluruhnya terdiri atas bahan  organik yang berasal dari tanaman dan atau hewan yang telah melalui proses rekayasa, dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan mensuplai bahan organik untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah.
Sumber bahan organik dapat berupa kompos, pupuk hijau, pupuk kandang, sisa panen (jerami, brangkasan, tongkol jagung, bagas tebu, dan sabut kelapa), limbah ternak, limbah industri yang menggunakan bahan pertanian, dan limbah kota. Kompos merupakan produk pembusukan dari limbah tanaman dan hewan hasil perombakan oleh fungi, aktinomiset, dan cacing tanah.
Pupuk Organik juga sangat penting bagi masyarakat, misalnya bisa memproduksi tanaman agar bisa menjadi indah. Pelatihan yang di lakukan oleh TRISTAR ini yaitu pelatihan Budidaya Sayur Organik.


Instruktur sedang menjelaskan kebudidayaan sayur organik di tempat penanaman sayur.


                           Foto Pekerja sedang mengolah Pupuk Organik.

Foto Pekerja sedang menjelaskan kepada Peserta hasil Olanhan Pupuk Organik.

                        Hasil sayuran yang di tanami dengan Pupuk Organik.

          Foto Para Peserta dalam memperhatikan penjelasan oleh Instruktur.

Pelatihan Wira Usaha. 031-81639991
Jln Raya Jemursari 244 Surabaya.
Telp: (031) 81959295, 8480823, 81639991, 085733691548

Kursus Cara Membuat Bata Ringan.

Pelatihan Teknisi HP & Komputer

Pelatihan Membuat Kue Tart dari Gabus & Hiasannya.
        
Pelatihan Aneka Abon : Daging Sapi & Ikan. Bawang Goreng renyah dan tahan lama.

Pelatihan pembuatan Fruit Yoghurt, Spoonable Yoghurt, & Ice Cream Yoghurt. Diajarkan mulai dari membiakkan bibit, plain yoghurt, spoonable, frozen yoghurt, yoghurt dengan campuran buah.

Kursus Lilin Hias. Diajarkan cara membuat hiasan lilin dari cetakan bentuk : Bunga, Boneka, Lilin Apung, Gliter, Lilin Es Krim

Pelatihan Spray Chrome pada semua Material (Kayu, Daun, Kaca, Ferabah/Lempung, Plastik) dengan teknik Silvering Spray.
Materi: Diajarkan proses Pretreatment, Base Plating, Silvering spray plating, Pengetahuan peralatan produksi sederhana dan untuk industri skala kecil menengah. Demo proses Chrome pada kaca.

Pelatihan Membuat Kapsul Ekstrak Sirsak + Minuman Kesehatan. Diajarkan teknik ekstrasi dengan cara maserasi dan destilasi.

Aneka Keripik : Keripik Pisang & Keripik Ketela. Keripik Singkong rasa : Balado, BBQ, Keju.

BUDIDAYA WALLET JINAK.  
Diajarkan cara :
1.    Mengenal makanan instant burung wallet
2.    Sortir dan penetasan telur,
3.    Pemberian makan anak burung,
4.    Peralatan makan anak burung wallet,
5.    Manfaat sarang burung wallet,
6.    Pemeliharaan wallet.
Fasilitas : Transport ber AC, Makalah, Snack, Makan Siang, magang 2 hari, bisa untuk 2 orang.


Pelatihan Industri Shampoo Ekonomis : Shampoo 2 in1, Shampoo Anti Ketombe, Shampoo Treatment
2 in 1 + Conditioner.

Sablon Manual pada kertas, kaos, dan kain pakai tinta sablon biasa dan tinta sablon timbul. Diajarkan mulai afdruk film, (negative film) dengan teknik saput khusus.


Kursus Aneka Sirup Ekonomis : Rasa Apel, Anggur & Strawberry.

Pelatihan Pewarnaan Pada Aluminium (Sistim ANODIZING)
Pelapisan warna pada aluminium, anti gores, anti karat, cemerlang dan doft (matt). Untuk asesoris motor, mobil, dan peralatan rumah tangga dari aluminium. Work shop proses anodizing, sekaligus pewarnaan dengan alat sederhana dan murah

Aneka Souvenir dari Clay. Diajarkan rangkaian bunga, Tempelan kulkas, Bonekaimut& Lucu, Buah & Sayur mini, dll. Diajarkan mulai dari teknik mencampur adonan dan membentuknya.

FIELDTRIP BISNIS PUPUK NPK.
Pelatihan Cara Produksi Pupuk NPK.
Diajarkan mulai dari pengenalan Bahan Bahan untuk Produksi Pupuk NPK.
Melihat Langsung Proses produksi: Grinding - Mixing - Granulating - Packaging.
Demo Mesin Mesin Produksi Pupuk. Mekanisme Perizinan Pupuk.
Kunjungan ke pabrik pupuk.
Talkshow: Prospek Cerah Industari Pupuk di Indonesia.
Fasilitas: Transportasi, Snack Box, Lunch Box, Makalah & Contoh Hasil Jadi Pupuk NPK.

Pelatihan Chrome Plastik (Sistim Celup).
Materi: Cara plastik dari isolator menjadi konduktor, plating dasar, dan finishing (vernickel verchrome) juga diajarkan proses pencucian plastik. Work shop proses Chrome pada plastik, dengan alat sederhana dan murah

Kursus Sablon Digital Printing. Diajarkan cara coating bahan keramik yang akan dicetak ( teori ). Pelapisan bahan katun, cetak keramik, muk kaca, dan kaos.

Pelatihan Cara Produksi Wine + Alcohol dari Buah-buahan + Tebu.
Diajarkan Cara Fermentasi, Destilasi, hingga meracik Minuman .
Talk Show : Aplikasi Alcohol pada Industri Minuman, Kosmetik & Farmasi.
Demo : Mesin Alcohol Food Grade.

PELATIHAN CARA MEMBUKA USAHA  SPA.
Diajarkan pengenalan sejarah Spa, Pengetahuan bahan-bahan yang dipakai untuk Spa.
Teknik massage Spa internasional & cara merangkai Spa yang baik untuk konsumen.
Peserta mendapatkan sertifikat.

Pelatihan Pembuatan Saos Tomat dan Saos Sambal (sejenis ABC) serta membuat saos tomat ekonomis dari pepaya dan ubi.

Aneka Kreasi Sabun. Diajarkan dari bahan Chipsoap. Sabun Transparant dan Sabun Opaque, dengan aneka bentuk bunga, daun, dan love. Sabun Transparant Anti Jerawat, Sabun Aroma Therapy.

Pelatihan “Ngekrom” Logam. Diajarkan Pengetahuan tentang proses Ngekrom  besi, tembaga, aluminium. Diajarkan pula proses pencucian logam/solvet cleaning, polesh, hitungan dan analisa bahan. Work shop proses Ngekrom logam, dengan alat sederhana dan murah.

Pelatihan Kapsul Ekstrak Kulit Manggis+Minuman Kesehatan
Diajarkan cara pembuatan ekstrak kulit manggis dengan metode infundasi, pengetahuan bahan baku, formulasi syrup kulit manggis. Demo pembuatan minuman kesehatan herbal secara sederhana.


Cara Pembuatan Mie Pelangi warna merah, kuning, hijau dari bahan sayuran.
Diajarkan mulai dari tepung hingga menjadi adonan mie & diajarkan membuat tumisan ayam untuk Pangsit Mie Ayam Pelangi, serta kuahnya.

Kursus membuat Hand Body Lotion Ekonomis, Hand Body Lotion with AHA, Hand Body Lotion Anti Keriput (dengan Vit. E & Ext. Chammomile), Hand Body Gel & Lotion Anti Nyamuk Industri

Cara Pembuatan Aneka Bento.
Diajarkan membuat bekal anak yang lucu dan menarik. Bento Ekkado, Bento Chicken Roll, Ebi Fural.

Kursus Pelapisan Logam BRASSPLATING (Pelapisan logam warna kuning emas).
Materi: Diajarkan Proses preatment, base plating, juga diajarkan proses pencucian plastik dengan solvet cleaning, degreaser, acid dip, electrocleaning hingga poles/finishing. Aplikasi untuk handle pintu, knop, asesoris, dll. Demo proses bruss plating pada logam.

Pelatihan Jamu Gendong Beras Kencur, Sinom.Temulawak Dan Kunci Sirih Untuk Kesehatan. Materi: Diajarkan cara pembuatan jamu gendong, formulasi jamu gendong, sterilisasi wadah kemasan botol dan pengetahuan bahan baku. Demo pembuatan jamu gendong.

Kursus Industri Handsoap/Sabun Cuci Tangan, Sabun Cuci Piring, Handyclean Gel (Gel Pembersih  Tangan Tanpa Bilas).

Kursus membuat Lulur : Lulur Wangi (Lulur Ekonomis), Lulur Pemutih with AHA &
Body Scrub


Pelatihan Cara mengolah Air Payau& Air Asin  menjadi air bersih & air tawar layak minum. Untuk memenuhi kebutuhan air bersih di daerah rawan air.
Diajarkan rangkaian filter alami mulai dari Filter Tembikar, Carbon Active & Teknologi Reverse Osmosis (R-O). Cara Test Kualitas Air menggunakan TDS meter & Proses Elektrolisa.Talkshow : Cara Mengatasi Bau, Warna, Kadar Garam yang tinggi & Menyaring Bakteri pada air.


Kursus Cara Membuat Sosis.
Materi yang diajarkan : 3 macam jenis sosis Ayam, Sapi & Ikan.


PELATIHAN PERTANIAN VERTIKULTUR & PRODUKSI PUPUK PROBIOTIK.
Solusi pertanian tanaman produktif  di lahan sempit dengan sistem  tanam bertingkat di pipa.
Disini anda dapat mempelajari:
1.    Pembuatan media tanam dan sistem drainase di pipa.
2.    Budidaya sayur dan buah organik sistem  vertikultur, mulai dari seleksi benih, cara tanammanajemen, dan analisa usaha.
3.    Kunjungan dan praktek langsung  di kebun vertikultur.
4.    Petik sayuran segar di kebun.
Fasilitas: Transportasi ber-AC, Snack & Lunch, Makalah,  Sayuran segar & Contoh Hasil Jadi Pupuk Probiotik.

Budidaya Sayuran Organik Secara Vertikultur

Budiday` Tanaman Secara Vertikultur

Vertikultur diambil dari istilah verticulture dalam bahasa lnggris (vertical dan culture) artinya sistem budidaya pertanian yang dilakukan secara vertikal atau bertingkat. Dengan sistem vertikal bisa untuk 20 batang tanaman.Banyak sedikitnya tanaman yang akan kita budidayakan bergantung pada model wadah yang kita gunakan. Untuk tanaman yang memerlukan banyak sinar matahari, seperti cabai, tomat, terong, dan sawi hendaknya diletakkan di posisi bagian atas. Sedangkan tanaman ginseng, kangkung, dan seledri bisa di bagian tengah atau bawah. Sistem vertikultur ini sangat cocok diterapkan bagi petani atau perorangan yang mempunyai lahan sempit, namun ingin menanam tanaman sebanyak-banyaknya. Selain tanaman sayuran, kita bisa juga menanam tanaman hias.
Untuk memulai budidaya tanaman secara vertikultur sebenarnya tidak perlu direpotkan dengan peralatan dan bahan yang akan menghabiskan biaya yang besar, yang penting wadah yang dipakai dapat menyediakan ruang tumbuh yang baik bagi tanaman. Namun terkadang kita ingin hasilnya nanti tidak hanya berupa panen tapi juga keindahan tanaman yang ditanam secara vertikultur dan struktur bangunan/wadah tanam tahan lama.
Bagi anda yang berminat mengikuti pelatihan di TRISTAR POLITEKNIK
hubungi :
Telp.(031) 8438913, 8415016,
Flexi. (031) 81639991, 81959295
HP. 085733691548
Jl. Raya Jemursari 240A,244, Surabaya.






Pelatihan Pertanian Organik sistem Vertikultur - Verticulture.
Info: 085733691548
Solusi Pertanian Sayur Organik di Lahan Sempit.
Menghemat Lahan hingga 400%, karena ditanam secara bertingkat di pipa.
Diajarkan sitem drainase di pipa.
Cara Pembuatan Media Tanam.
Cara Membuat Pupuk Cair Organik.
Cara Membuat Pupuk Pro Biotik.

Politeknik Tristar.
Flexi: 81959295-96. 81639991
Hp; 085733691548
031-8480823.
Fax 031- 8432050.
Jln. Raya Jemursari 240A & 244
Surabaya - Indonesia.




Pelatihan Pertanian Vertikultur.

Vertikultur dapat diartikan sebagai teknik budidaya tanaman secara vertikal sehingga penanaman dilakukan secara bertingkat. Teknik budidaya ini tidak memerlukan lahan yang luas, bahkan dapat dilakukan pada rumah yang tidak memiliki halaman sekalipun. Pemanfaatan teknik vertikultur ini memungkinkan untuk berkebun dengan memanfaatkan tempat secara efisien. Secara estetika, taman vertikultur berguna sebagai penutup pemandangan yang tidak menyenangkan atau sebagai latar belakang yang menyuguhkan pemandangan yang indah dengan berbagai warna. Dalam perkembangan selanjutnya, teknik vertikultur juga dimanfaatkan untuk bercocok tanam di pekarangan yang sempit bahkan tidak memiliki pekarangan sedikit pun.Bercocok tanam secara vertikultur sebenarnya tidak berbeda dengan bercocok tanam di kebun maupun di ladang. Mungkin sekilas bercocok tanam secara vertikultur terlihat rumit, tetapi sebenarnya sangat sederhana. Tingkat kesulitannya tergantung dari model yang digunakan. Model yang sederhana, mudah diikuti dan dipraktekan. Bahkan bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan, sehingga dapat diterapkan oleh ibu-ibu rumah tangga.

Tujuan:
Memanfaatkan lahan sempit yang tidak produktif menjadi lahan sempit yang produktif dengan aplikasi vertikultur.
Menghemat pengeluaran dengan cara memiliki tanaman sayuran sendiri.
Menambah nilai estetika lahan pekarangan.



Pelatihan Teknik Vertikultur
Kegiatan pelatihan ini bertujuan untuk memperkenalkan teknik budidaya tanaman secara vertikultur kepada masyarakat serta kegunaan pembudidayaan tanaman secara vertikultur itu sendiri. Dalam kegiatan ini disediakan modul untuk peserta kursus agar pemahaman peserta tentang teknik budidaya tanaman secara vertikultur semakin bertambah.

- Praktek Teknik Budidaya Secara Vertikultur
Kegiatan praktek teknik budidaya tanaman secara vertikultur dilakukan di petani yang sudah berhasil mengembangkan budidaya tanaman secara verticulture. Di dalam kegiatan tersebut, peserta akan diberitahukan mengenai cara pembudidayaan tanaman secara vertikultur, dimulai dari pembuatan model vertikultur, jenis tanaman yang dapat ditanam secara vertikultur, pembuatan media tanam, pembuatan pupuk cair organik dan cara perawatan tanaman tersebut.

Pembuatan model vertikultur.
Model vertikultur yang digunakan dalam pelatihan ini adalah model sederhana. Dengan berbagai pertimbangan yaitu, model sederhana mudah dilakukan dan cocok digunakan untuk menambah semarak pekarangan. Dan juga, model sederhana cocok digunakan atau dipraktekan oleh pemula. Jenis tanaman yang akan digunakan dalam praktik budidaya secara vertikultur ini adalah jenis tanaman sayur seperti sledri, bawang pre, selada, sawi, bawang merah, kangkung, bayam merah, kol bunga, cabe, tomat, melon dan tanaman rimpang-rimpangan sebagai apotek hidup (jahe, kunyit, kencur, laos).

- Pemilihan dan Penanaman Tanaman

Teknik budidaya secara vertikultur tidak bisa ditanami oleh semua jenis tanaman. Hanya tanaman-tanaman tertentu saja yang bisa ditanam di sana. Ciri-ciri tanaman yang bisa ditanam secara vertikultur adalah memiliki akar serabut (perakaran rendah) dan tajuk tidak begitu lebar. Tanaman yang dapat ditanam secara vertikultur adalah sejenis tanaman sayuran dan tanaman rimpang-rimpangan.

Perawatan
Perawatan tanaman ini bertujuan agar warga mengetahui dan memahami cara perawatan tanaman itu sendiri, dimulai dari penyiraman sampai penanganan hama dan penyakit yang menyerang. Dengan begitu, peserta diharapkan dapat memaksimalkan produksi tanaman.

Pengawasan
Merupakan kegiatan yang bertujuan untuk mendampingi para peserta pelatihan untuk membahas permasalahan dan hambatan yang dihadapi selama pembudidayaan tanaman secara vertikultur. Melalui kegiatan ini diharapkan masalah yang dihadapi peserta terkait dengan pelatihan dapat dicari solusinya agar tujuan dari kegiatan ini dapat tercapai.


Hasil yang Didapat
Lahan kurang produktif, akan menjadi lebih produktif karena aplikasi teknik vertikultur.
Kebutuhan rumah tangga dapat dihemat karena berkurangnya pengeluaran akibat kebutuhan akan sayur yang sekarang dapat diambil dari hasil kebun sayur sendiri.
Aplikasi verikultur meningkatkan nilai estetika karena model yang ada sangat bervariasi dan bernilai seni tinggi dari bentuk yang paling sederhana, sampai bentuk yang rumit sekalipun.


Kursus Wira Usaha di Tristar Politeknik
Jln. Raya Jemursari 234 & 244.
Surabaya - Indonesia.
Telp: 031 8499799 - 8480823
Flexi: 031- 81639991 - 77213905 - 81959295.
Hp: 085733691548.
Fax.(031) 8432050


KURSUS HOME INDUSTRI DG ANEKA MACAM KETERAMPILAN
COCOK UNTUK PERSIAPAN BUKA USAHA.

Pelatihan Cara Membuat Bata Ringan

Pelatihan Teknisi HP

Kursus Kerajinan Tangan Hantaran

Pelatihan Membuat Kue Tart dari Gabus & Hiasan nya dengan Teknik Air Brush

Pelatihan Cara Membuat Kecap Manis & Kecap Asin. Diajarkan mulai dari fermentasi singkat & fermentasi 1 bulan. Kecap sintetis dari air kelapa & air nira.

Pelatihan Jamu Gendong Beras Kencur, Sinom. Temulawak Dan Kunci sirih Untuk kesehatan. Materi: cara membuat jamu gendong, formulasi jamu gendong, sterilisasi wadah kemasan botol dan pengetahuan bahan baku. Demo pembuatan jamu gendong.

Pelatihan Pasta Gigi Herbal dan Sabun Sirih. Materi: cara membuat ekstrak daun sirih dengan metode maserasi, pengetahuan bahan baku dan formulasi pasta gigi dan formulasi sabun sirih. Demo pembuatan pasta herbal dan sabun sirih secara sederhana.

Pelatihan Produksi Nata de Coco dan Nata de Pina
Minuman Nata de Coco diajarkan cara membuat starter. Diajarkan proses pengawetan dan pengemasan.

Pelatihan budidaya lebah madu (afis mellifera).
Materi: cara mengembala lebah yg efektip, cara membuat kandang, cara memperbanyak dan memindah koloni lebah, cara memanen madu secara optimal, cara pembuatan royal jelly, dan bee pollen, cara memeras madu yang benar, demo pembuatan sabun madu, transportasi AC, hotel, makan, snack, coffee break selama pelatihan, madu, sabun madu untuk dibawa pulang, setifikat dan buku kenangan. info; 031-8499799.  77213905 - 81959295. Raya Jemursari 244. Surabaya.

Pelatihan Cara Memproduksi Bata Ringan.

Pelatihan Budidaya Walet Jinak.

Pelatihan Cara Produksi Minyak Goreng Sehat Berbasis Kelapa.
Teknik mengolah Minyak Goreng dengan System  Fermentasi, akan menghasilkan
minyak goreng yang sangat jernih, bening,  lebih sehat, harum &
gurih.
Membuat Camilan/Snack Aneka Rasa dari Limbah Minyak Goreng.
Demo mesin produksi minyak goreng sekala rumah tangga yang hemat energi.


Pelatihan pembuatan Ekstrak kunir Putih + Temulawak + Minuman Kesehatan
Materi: diajarkan teknik ekstraksi maserasi dan destilasi.

Pelatihan Cara Produksi Cuka Apel : Pembuatan cuka dan buah – buahan (apel, nanas, anggur, dll), sehingga mempunyai cita rasa yang khas untuk salad, acar, dan kesehatan.

Pelatihan Cream Massage Herbal Dari Ekstrak Cabe Rawit Dan Ekstrak Jahe.
Materi: Diajarkan cara pembuatan ekstrsk cabe rawit dan ekstrak jahe dengan metode maserasi dan destilasi, pengetahuan bahn baku dan formulasi cream massage herbal. Demo pembuatan cream massage.

Pelatihan Cara Membuat Ethanol sterno.
Materi: Pengetahuan bahan baku, cara membuat sterno padat, sterno gel,
teknik pencampuran bahan bakar menjadi sterno, Aplikasi untuk penghangat
masakan, bahan bakar ekonomis dan praktis cocok untuk camping.


Kursus Sablon Digital / Cetak Digital pada kain.
Diajarkan cara mendigitalising gambar melalui perangkat lunak (softwre
design), printing design sampai pengepresan gambar ke media kaos TC,
Flagchange dan media kain lainnya yang memenuhi standart cetak digital.

Pelatihan Cara Memproduksi Thinner.
Materi: Diajarkan pengetahuan bahan penyusun Thinner A, Thinner A Special, Thinner B, Thinner B Special Formula thinner supaya cepat kering tetapi gloss tidak hilang. Formula thinner untuk pengecatan saat musim hujan dan sebagainya.

Aneka Sabun Mandi Padat. Sabun Zaitun, Sabun Susu, Sabun Madu.
Diajarkan mulai proses dasar (NaOH + Coconut Oil). Sabun Transparan (Diajarkan dari bahan chipsoap), Sabun Aromatherapy.


Pelatihan cara produksi Lem Kuning & Lem Bening  PVC.
Pengetahuan
bahan: formula lem KW 1 & KW 2, cara blending, packing, aplikasi
lem kuning dan lem PVC. Pengetahuan rancang bangun pabrik lem.


Sablon Manual pada kertas, kaos, dan kain pakai tinta sablon biasa dan tinta
sablon timbul. Diajarkan mulai afdruk film, (negative film) dengan
teknik saput khusus.



Kursus membuat Sabun Bubuk Ekonomis, Supermatic Rendah Busa Untuk Mesin Cuci,
Liquid Detergent ( Sabun Cair untuk mesin cuci ) & Softener
(Pelembut Pakaian).


Aneka keripik : Keripik Pisang & Keripik Ketela. Keripik Singkong rasa : Balado, BBQ, Keju.

  
Aneka Minuman Dalam Kemasan: Sari Apel, Minuman Rasa Jeruk, Teh Dalam Cup Plastik, Jelly Cup, Pudding Jelly Konyaku & Jelly Drink.

 
Cara Pengolahan Limbah Cair Industri.
Diajarkan metode pengendapan, penanganan secara Chemical & Biologi.
Peserta boleh membawa contoh limbah untuk konsultasi.

Kursus membuat Sunblock (Krim wajah pelindung matahari) bisa untuk alas bedak, Day Cream, Peeling Cream.


PELATIHAN USAHA BUDI DAYA JAMUR TIRAM.
Diajarkan
Rekayasa habitat Jamur untuk daerah panas/dataran rendah,  cara
pembuatan bibit, cara menanam bibit di baglog, praktek pembuatan baglog
dengan cara sederhana (work shop), Kunjungan ke Petani Jamur. Demo Masak
olahan Jamur Tiram.
Fasilitas : Transport ber AC, Makalah, Snack, Makan Siang, Baglog Jamur, Keripik Jamur

Cara Membuat Mocaf - Tepung Singkong Pengganti Tepung Terigu

Pelatihan Cara Memproduksi MOCAF( Modified Cassava Flour).Flexi: 81959295-96


Pelatihan Cara Membuat Tepung Mocaf.
Tepung Singkong di modifikasi menjadi pengganti tepung terigu.
Solusi Bahan Baku Mie & Kue dengan harga yang murah, rasa enak & mudah cara membuatnya.
Diajarkan mulai dari cara memilih singkong sebagai bahan baku yang murah & mudah didapat, mengolah nya menjadi tepung kasava modifikasi yang bisa menggantikan tepung terigu.
Diajarkan juga cara membiakkan bibitnya / starternya. 
Hasil tepung mocal - mocaf, langsung di aplikasinkan untuk pemubuatan mie, cake, roti, brownies, cookies, roti tawar, tepung goreng pisang, dll.

Info & Pendaftaran
Politeknik Tristar.

Flexi: 81959295-96. 81639991
Hp; 085733691548
031-8480821-22.  Fax 031- 8432050.
                                            Jln. Raya Jemursari 240A  & 244 Surabaya

                     .


Salah satu komoditas pangan yang patut dipertimbangkan untuk dikembangkan di Indonesia khusunya di pulau jawa adalah umbi-umbian seperti singkong atau ubi kayu. Kondisi tanah dan iklim Indonesia sangat cocok untuk ditanami singkong. Di Indonesia, singkong telah dapat diolah lebih lanjut menjadi gaplek, sawut, tepung tapioka, tepung singkong dan yang terbaru adalah tepung mocaf.  Beberapa produk yang telah disebutkan seperti gaplek, sawut, tepung tapioca dan tepung singkong sudah tidak asing lagi di telinga namun bagaimana dengan tepung mocaf ? Tepung apa ini?

Tepung Mocaf dikenal sebagai tepung singkong alternatif pengganti terigu. Kata MOCAF sendiri merupakan singkatan dari Modified Cassava Flour yang berarti tepung singkong yang dimodifikasi.Tepung MOCAF memiliki karakter yang berbeda dengan tepung ubi kayu biasa dan tapioka, terutama dalam hal derajat viskositas, kemampuan gelasi, daya rehidrasi dan kemudahan melarut yang lebih baik.

Secara umum bahan baku singkong yang digunakan bisa dari varietas apa saja namun lebih baik gunakan yang berkadar asam sianida rendah. Disebutkan pula bahwa bahan baku singkong  yang didapat dari daerah dataran tinggi akan menghasilkan randemen yang bagus dibandingkan singkong dari dataran rendah. Untuk membuat 1 kg mocaf diperlukan 3 kg singkong.

 Pada Pelatihan Kali ini Tristar Politeknik Menyajikan Masakan yang terbuat dari Tepung MOCAF yaitu, Mie Pelangi. Para peserta pun sangat menikmati hasil masakan yang enak ini pertama kali dirasakan kegurihannya dalam pembuatan mie. Mereka sangat puas dengan pelatihan yang diadakan oleh Tristar Politeknik Ini.



Kursus Cara Memproduksi  MOCAF - Modified Cassava Flour - Tepung Singkong diubah menjadi Tepung Terigu. Diajarkan cara memodifikasi tepung singkong menjadi pengganti tepung terigu.
Cara Membuat Tepung Kasava dengan metode fermentasi sehingga bau khas singkong bisa di kurangi.
Cara Mengembangkan  starter Fermentasi.
Membuat Produk Makanan dari Tepung Singkong, antara lain:
Mie dengan campuran tepung Mocaf hingga 40%.
 Ciffon Cakes & Kue Kering yang memakai MOCAF 100%.
Untuk informasi & Reservasi:
Lembaga Pendidikan & Latihan Kerja Tristar
Jln. Raya Jemursari 240A & 244 Surabaya.
Telp: 031-81959295..Hp: 085733691548.
Fax 031- 8432050. Flexi: 031- 81639991.
Website: bina-usaha-mandiri.com.

Pelatihan di Tristar Politeknik:
1. Budidaya Tanaman Secara Vertikulture
2. Cara Memproduksi Tepung MOCAF (pengganti tepung terigu)
3. Cara Produksi Minyak Goreng Sehat Berbasis Kelapa
4. Kursus Membatik
5. Pembuatan Aneka Sabun Mandi Padat,Sabun Zaitun, Sabun Susu, Sabun Madu
6. Usaha Budidaya Jamur Tiram Terpadu dengan Kolam Lele
7. Cara Membuat Souvenir dari Fiberglass
8. Aneka Selai dari Buah Asli
9. Pelapisan Logam (ANODIZING)
10.Kecap Manis & Kecap Asin
11.Fieldtrip Bisnis Pupuk NPK
12.Industri Bioetanol dari singkong
13.Sablon Manual
14.Cara Pembuatan Mie Pelangi
15.Aneka Minuman Dalam Kemasan
16.PHOTOSHOP
17.Painting On T'Shirt
18.Pembuatan YOGHURT
19.Aneaka Sabun Mandi Cair
20.Aneka Olahan Frozen Food
21. Industri Hand Soap/Sabun Cuci Tangan
22. Aneka Sirup Ekonomis
23. Cara Produksi Wine + Alcohol dari Buah - Buahan + Tebu
24. Pelatihan Budidaya Jamur Merang

Pelatihan Wira Usaha Yogurt

Pelatihan Pembuatan YOGURT

 Yoghurt atau yogurt, adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai. Tetapi produksi modern saat ini didominasi susu sapi. Fermentasi gula susu (laktosa) menghasilkan asam laktat, yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan bau yang unik pada yoghurt. Yoghurt sering dijual apa adanya, bagaimanapun juga rasa buah, vanilla atau coklat juga populer.
Untuk memproduksi yogurt, persiapan yang diperlukan adalah menyiapkan bibit yogurt, formula, bahan & peralatan produksi.

1. Untuk memulai usaha yogurt. Pertama kali kita memerlukan Bibit Yogurt Serbuk &Yogurt Maker (alat untuk memproduksi starter Yoghurt).
2. Setelah Starter Yoghurt terbentuk, Starter ini bisa di biakkan menjadi Yoghurt (sekala produksi) dgn bahan dasar susu sapi, menjadi Yoghurt yang siap jual (plain yoghurt).
3. Plain Yoghurt dapat diolah menjadi yoghurt aneka rasa, dengan
penambahan juice buah ,essence, pewarna, dan bahan tambahan
lainnya.
4. Produk Olahan Yogurt dari Buku Resep: Yoghurt rasa buah (Fruit Flavoured Yoghurt), Es Yogurt Nanas, Es Putih Salju, Es Mambo Yoghurt, Es Krim Yoghurt Vanilla, Es Yoghurt Pisang dan Madu, Milkshakes Yogurt Mocca dll.
5. Kemasan yang paling sederhana untuk produk Yoghurt memakai
Cup Sealer (mesin penutup gelas aqua).

Pelatihan  kali ini Tristar Politeknik sungguh - sungguh menghadirkan Pelatihan Yogurt dengan berbagai macam hiasan buah. Tak ketinggalan rasa yang begitu melekat dilidah saat mencobanya. Yogurt khusus buatan Tristar disajikan untukdipelajari dan dipraktikkan bagi para peserta kursus,mereka begitu senang dalam pembuatan yogurt pada kali ini.
Praktek mulai dari materi sampai praktik dan hasil jadi.

Info & Pendaftaran:
TRISTAR POLITEKNIK
Flexi. (031) 81639991, 81959295
HP. 085733691548.
Fax: 031-8432050.
Jl. Raya Jemursari 240A & 244.
Surabaya - Indonesia


Pelatihan di Tristar Politeknik:

1. Budidaya Tanaman Secara Vertikulture
2. Cara Memproduksi Tepung MOCAF (pengganti tepung terigu)
3. Cara Produksi Minyak Goreng Sehat Berbasis Kelapa
4. Kursus Membatik
5. Pembuatan Aneka Sabun Mandi Padat,Sabun Zaitun, Sabun Susu, Sabun Madu
6. Usaha Budidaya Jamur Tiram Terpadu dengan Kolam Lele
7. Cara Membuat Souvenir dari Fiberglass
8. Pelatihan Produksi Aneka Selai dari Buah Asli
9. Pelapisan Logam (ANODIZING)
10.Cara Membuat Kecap Manis & Kecap Asin
11.Fieldtrip Bisnis Pupuk NPK
12.Industri Bioetanol dari Singkong
13.Kursus Sablon Manual
14.Cara Pembuatan Mie Pelangi
15.Pelatihan Produksi Aneka Minuman Dalam Kemasan
16.Pelatihan PHOTOSHOP untuk Pemula.
17.Kursus Melukis di Kaos - Painting On T'Shirt
18.Pelatihan Cara Pembuatan YOGHURT
19.Training Cara Membuat Aneka Sabun Mandi Cair
20.Training Produksi Aneka Olahan Frozen Food
21. Pelatihan Industri Hand Soap/Sabun Cuci Tangan
22. Cara Pembuatan Aneka Sirup Ekonomis
23. Cara Produksi Wine + Alcohol dari Buah - Buahan + Tebu
24. Pelatihan Budidaya Jamur Merang
25. Pelatihan Cara Memproduksi Lem Kuning sejenis Castol - Fox. Lem PVC Bening (untuk Pipa PVC).
    Pengenalan Bahan - Cara Membuat - Praktek Produksi - Rancang Bangun Pabrik Lem.
26. Pealtiahn Cara Membuat Cat Tembok & Plamir. Mulai dari Cat Tembok Murah Meriah untuk Proyek, Cat Tembok Mutu Bagus untuk     Interior, Cat Tembok Weather Shield.
    Diajarkan mulai dari pengenalan Bahan Penyusun Cat Tembok, Cara Blending,         Penambahan Warna, Uji Mutu & Rancang Bangun Pabrik Cat.Peserta Langung Praktek.
27. Pelatihan Ternak Walet Jinak. Mulai dari memilih telur walet, cara menetaskan, memberi makan anak walet, memelihara anak     walet, pakan burung walet,
    mengkawinkan walet.
28. Peluang Bisnis: Pelapisan Emas (Gold Plating), Diajarkan mulai dari, pengenalan bahan kimia gold plating, jenis jenis logam yg bisa dilapis emas,  pencucian logam  secara mekanik & kimiawi, cara melapis emas murni & memberi warna pada perhiasan. Cara Memulai Usaha Perhiasan & Penyepuhan Emas.
29. Pelatihan Cara Membuat Sabun Mandi Padat dari proses dasar  & Sabun Transparan dari bahan chipsoap.

TRISTAR POLITEKNIK
Telp.(031) 8438913, 8415016,
Flexi. (031) 81639991, 81959295
HP. 085733691548
Jl. Raya Jemursari 240A,244, Surabaya

Pelatihan Sepuh Emas

Pelatihan bisnis perhiasan lapis emas kuning & putih Info : 085733691548

PELATIHAN PELAPISAN EMAS:
Diajarkan cara polishing (cara pemolesan).
Degreasing ( cara membersihkan perhiasan).
Plating (cara melapisi emas). dan
Pengawetan supaya tidak mudah luntur serta pengetahuan pasar.
(Tempat Pelatihan : Tenggilis no 68 Surabaya)




Emas Adalah Komoditi Yang Spesial dan Unik. Emas diambil dari perut bumi dan terakumulasi di permukaan bumi. Emas tidak dikonsumsi, jadi jumlahnya terus bertambah. Meskipun tidak dikonsumsi Emas selalu menjadi barang langka karena jumlah seluruh Emas yang ada di permukaan bumi saat ini diperkirakan hanya berkisar 150.000 – 160.000 ton saja.

Emas adalah uang sepanjang jaman, diakui atau tidak. Faktanya adalah setiap pemerintahan di dunia selalu berusaha mengendalikan nilai uang kertasnya dengan mencoba mempengaruhi suplai Emas di pasar.


Proses pelapisan logam dengan emas dilakukan dengan tiga proses, yaitu:

1. Menyiapkan bahan dasar
2. Membersihkan atau memproses
3. Melakukan pengeringan yang berfungsi untuk menguatkan perekatan emas dan meminimalkan iritasi terhadap pemakai.



-Cara Pemolesan Emas


Proses pemolesan Emas Saat pelatihan,Emas yang terpoles sangat berguna bagi aplikasi elektronik dan biomedis, sebagaimana ini mempunyai properti elektrikal dan magnetik yang berharga dan rendah untuk merusak pada tubuh manusia.

-Cara membersihkan perhiasan




Karena terjadinya proses Oksidasi membuat perhisan perak menjadi buram dan timbulnya semacam kerak dipermukaan perak tersebut, ada beberapa hal yang menyebabkan terjadinya proses oksidasi , misalnya perhiasan perak di simpan didalam almari dalam waktu yang lama sehingga udara yang bercampur dengan unsur unsur kimia seperti cat , varnish dan lain sebagainya yang mempengaruhi udara didalam almari tersebut, atau perak terkena langsung dengan zat lain pada saat kita gunakan seperti parfum, belerang pada saat kita mandi air panas dari sumber alam , atau mandi dengan sabun sulfur untuk mengurangi jerawat yang banyak dijual dipasaran , air laut atau zat-zat yang lainya , bahkan keringat kita dapat juga membuat perhiasan perak menjadi berubah atau karena proses oksidasi tersebut.
Kadang kita dapati perhiasan perak satu dengan yang lainya berbeda didalam proses oksidasinya,Maka dengan adangya pelatihan Ini, Anda di latih agar mengerti dan memahami cara membersihkan perhiasan lapis emas yang baik dan benar.


-Cara Melapisi Emas





Gold Plating (melapisi emas) adalah proses elektrik utama. Pertama logam, biasanya kuningan direndamkan dengan cara melapisi elektrik sehingga keduanya mudah dilapisi menjadi satu. Ada banyak cara berbeda menggabungkan jumlah dan warna emas yang ingin dilapisi.

Proses ini memindahkan partikel dari emas keluar dan menjadi item yang dapat dilapisi lapisan piring emas disimpan hanya oleh oleh beberapa molekul pada objek.

Menggabungkan beberapa faktor dapat melapisi dalam waktu singkat. Hati-hati dalam melapisi emas.jangan menganggap kesenangan ini membutuhkan banyak proses atau rumit. Karena ini merupakan deskripsi yang sangat sederhana

-Pengawetan supaya tidak mudah luntur serta pengetahuan pasar.


Pembuatan Larutan Untuk Pengawetan Agar Tidak Mudah Luntur.
Disini juga di ajarkan Bagai mana cara pembuatan larutan pengawetan Emas agar tetap terlihat awet/ tahan lama,serta di berikan pengetahuan tentang harga emas dipasaran dan cara memasarkannya.

Pelatihan Pelapisan Emas (Gold Plating), 031-81959295.

Emas Mahal Tak Terjangkau , Solusi Bisnis Perhiasan Masa Kini dengan Teknik Pelapisan Logam Mulia / Goldplating.



Pelatihan Lapis Logam Mulia:
Diajarkan mulai dari: pengenalan bahan kimia gold plating & jenis jenis logam yg bisa dilapis emas. 
Pencucian logam  secara mekanik & kimiawi.
cara melapis emas murni. Lapis Emas 22K, 23K, 24K. Lapis Emas Putih.
Memberi warna pada perhiasan: Red, Green, Brown, Black Gold.
Teknik lapis Logam Mulia.
Cara Membuat perhiasan agar tidak mudah luntur & Cemerlang.
Cara Memulai Usaha Perhiasan & Penyepuhan Emas.

Demo Mesin: Mesin Poles, Mesin Poles Khusus Perhiasan, Mesin Pencuci Perhiasan Ultrasonic.

Mesin & Bahan Kimia Lapis Emas Murni.


Politeknik Tristar.
Kursus Electroplating - Lapis Logam.
Menjual Bahan Bahan Kimia untuk Pelapisan Logam Mulia.
Jual Bahan Perhiasan sebelum dilapis Emas.
Tersedia Aneka Model & Bentuk.
Bisa Pesan sesuai Model yang di inginkan (Custom Made).

Info:
Flexi: 031-81959295.
Hp: 085733691548.
Pelatihan Wira Usaha
Tristar Home Industry Course
Jln. Raya Jemursari 234 & 244.
Surabaya - Indonesia.

Selasa, 16 Agustus 2011

Rancang Bangun Pabrik Pupuk NPK - Pelatihan Pertanian Tristar

Pelatihan Produksi Pupuk NPK



Pelatihan Cara Membuat Pupuk NPK. Info: 031-81639991
Peluang Usaha Pupuk Anorganik.
How to make NPK Fertilizer.
Diajarkan mulai dari pengenalan Bahan Bahan untuk Produksi Pupuk NPK.
Melihat Langsung Proses Produksi: Grinding - Mixing - Granulating - Packaging.
Demo Mesin Mesin Produksi Pupuk.
Design Pabrik Pupuk.
Cara Mengurus Perizinan Pupuk.
Standarisasi ISO & SNI
Cara mengurus Izin Edar Pupuk.
Perhitungan Rugi Laba.
Talkshow: Prospek Cerah Industri Pupuk di Indonesia.
Info & Pendaftaran:
Politeknik Tristar
Jurusan: Teknologi Pangan & Pengolahan Hasil Pertanian.
Telp: 031-81959295-96. Fax: 031-8432050.
Flexi : 031-81639991. HP: 085733691548.
Surabaya - Indonesia
Tristar Politeknik: Memproduksi & Menjual Mesin Mesin Pembuat Pupuk.

Penggunaan pupuk NPK mampu meningkatkan produksi atau hasil tanaman, sebaliknya bila tanaman kekurangan NPK, produksinya akan menurun. Sebuah Pelatiahn yang dilakukan TRISTAR yang di lakukan langsung ke pabrik pupuk NPK menunjukkan tanaman yang dipupuk dengan NPK jumlah anakan produktifnya paling banyak, gabah serta hasil ubinannya paling tinggi dibanding yang tidak dipupuk NPK (baca Pemupukan NPK Salah Satu Kunci Keberhasilan Produksi Tanaman). Pelatihan ini di lakukan untuk menunjukkan para masyarakat mengerti betapa pentingnya pupuk NPK di kehidupan sehari-hari. Pupuk NPK di gunakan untuk meningkatkan produksi paara tanaman, tanaman sangat penting dalam kehidupan masyarakat karena tanaman bisa menghasilkan sayur-sayuran, buah-buahan, dll. Oleh sebab itu sangat penting di gunakannya Pupuk NPK.

        Instruktur sedang menjelaskan bagaimana pentingnya pupuk NPK bagi masyarakat.

                                Foto Para Peserta saat mengikuti Pelatihan.

                           Foto Para Pekerja saat mengolah pupuk NPK.


Instruktur TRISTAR saat mengenalkan bahan Pupuk NPK ke Para Peserta.

Bagi anda yang berminat mengikuti pelatihan di TRISTAR POLITEKNIK
hubungi :
Telp.(031) 8438913, 8415016,
Flexi. (031) 81639991, 81959295
HP. 085733691548
Jl. Raya Jemursari 240A,244, Surabaya
Pelatihan di Tristar Politeknik:
1. Budidaya Tanaman Secara Vertikulture
2. Cara Memproduksi Tepung MOCAF (pengganti tepung terigu)
3. Cara Produksi Minyak Goreng Sehat Berbasis Kelapa
4. Kursus Membatik
5. Pembuatan Aneka Sabun Mandi Padat,Sabun Zaitun, Sabun Susu, Sabun Madu
6. Usaha Budidaya Jamur Tiram Terpadu dengan Kolam Lele
7. Cara Membuat Souvenir dari Fiberglass
8. Aneka Selai dari Buah Asli
9. Pelapisan Logam (ANODIZING)
10.Kecap Manis & Kecap Asin
11.Fieldtrip Bisnis Pupuk NPK
12.Industri Bioetanol dari singkong
13.Sablon Manual
14.Cara Pembuatan Mie Pelangi
15.Aneka Minuman Dalam Kemasan
16.PHOTOSHOP
17.Painting On T'Shirt
18.Pembuatan YOGHURT
19.Aneaka Sabun Mandi Cair
20.Aneka Olahan Frozen Food
21. Industri Hand Soap/Sabun Cuci Tangan
22. Aneka Sirup Ekonomis
23. Cara Produksi Wine + Alcohol dari Buah - Buahan + Tebu
24. Pelatihan Budidaya Jamur Merang